Les Vermouths Perlino sont des apéritifs à base de vins produits selon l’ancienne recette piémontaise. Du vin, du sucre et de l’alcool de première qualité sont mélangés avec des extraits et des plantes aromatiques que l’on laisse infuser pendant des jours. Cela permet d’obtenir un produit au goût parfaitement équilibré entre le sucré et l’amer, le délicat et l’aromatique et au caractère prononcé. Les Vermouths Perlino se dégustent purs, avec des glaçons ou s’utilisent comme base pour de nombreux cocktails et apéritifs.