Perlino racconta una storia iniziata oltre 100 anni fa.
Perlino vuole proporre al mercato solo prodotti che siano aderenti ai parametri di qualità e piacevolezza al palato che categoricamente si è imposta.
L’azienda ha consolidato negli anni una certezza: i migliori prodotti possono nascere solo da un legame forte con il territorio e con le proprie tradizioni.
La qualità di un prodotto della terra si struttura in tre fasi fondamentali: la selezione della materia prima, la successiva lavorazione, e la corretta conservazione.
Centobotti non è il nome di un negozio ma l’inizio di un grande progetto che Perlino ha pianificato e che intende coltivare ed ampliare costantemente negli anni a venire.
