Vermouth di Torino Riserva del Palio

Vermouth
Category
Vermouth Riserva del Palio
About This Project

Zone de production : Piémont
Vin utilisé : Raisins italiens
Ingrédients : vin, sucre, alcool et les principales parties des plantes utilisées : fleurs, bourgeons, fruits, peau, graines, écorces, feuilles et racines
Techniques de production : plus de vingt herbes et épices macèrent individuellement pendant plus d’un mois, les épices restent au repos pendant plusieurs semaines, de sorte qu’après le temps nécessaire et après le pressurage, la filtration permettra d’obtenir un extrait dans les règles de l’art
Alcool : 16,5%Vol.
Teneur en sucres : 170 g/l
Couleur : Ambré
Bouquet : Intense, aromatique, avec des notes de vanille, d’orange amère, de bergamote, de camomille et de gentiane.
Goût : Doux, avec un arrière-goût amer agréable
Accompagnements : excellent à l’apéritif ou pour la préparation de cocktails classiques comme Negroni et Manhattan. Servir frais.

Perlino

GRATUIT
VOIR